在大陆地区，如果您想将人民币兑换成港币，有多种选择。首先，中国银行是一个不错的选择，作为中国最大的外汇银行之一，它在全国各地都有分行，并且拥有丰富的外币兑换经验。其次，工商银行和建设银行也提供这项服务，这两家银行不仅在国内有广泛的网点分布，在香港也有分支机构，可以为您提供便捷的兑换服务。此外，交通银行和招商银行也是您可以考虑的选项。

除了国有大行，一些外资银行如汇丰银行、渣打银行等在香港设有分行，它们同样提供人民币与港币之间的兑换服务。如果您身处香港或计划前往香港，可以直接在香港的各大银行进行兑换，通常汇率会更优惠，而且手续更为简便。不过，请注意，不同银行的汇率和服务费用可能有所不同，建议您事先比较各银行的汇率及手续费，选择最适合您的银行进行兑换。