企业在每个月发放员工工资并缴纳社会保险时，需要进行相应的会计处理。正确的会计分录能够确保企业的财务记录准确无误。以下是在发放工资和缴纳社保时的典型会计分录：

首先，在发放工资时，企业需要从员工的应发工资中扣除个人需承担的社会保险费用和个人所得税。会计分录如下：

- 借：应付职工薪酬 - 工资（应发工资总额）

- 贷：银行存款（实际发放给员工的金额）

- 贷：应付职工薪酬 - 社会保险费（个人负担部分）

- 贷：应付职工薪酬 - 个人所得税（个人负担部分）

其次，当企业为员工缴纳社会保险时，会计分录如下：

- 借：应付职工薪酬 - 社会保险费（单位负担部分）

- 借：管理费用/生产成本等（根据实际情况确定科目）

- 贷：银行存款（实际支付给社保机构的金额）

通过上述会计分录，可以清晰地反映出企业在发放工资及缴纳社保过程中的财务变动情况，确保账务处理的准确性与合规性。正确记录这些交易对于企业的财务管理至关重要。