在经营企业或进行财务分析时，了解如何计算毛利率是非常重要的一步。毛利率是衡量公司盈利能力的关键指标之一，它显示了销售收入中扣除销售成本后剩余的比例，用于覆盖运营费用和产生利润。

首先，我们需要明确两个概念：销售收入和销售成本。销售收入是指企业在一定时期内通过销售商品或提供服务所获得的总收入；而销售成本则是指与这些销售收入直接相关的成本，包括原材料成本、直接人工成本等。

毛利率的计算公式为：

\[ 毛利率 = \frac{(销售收入 - 销售成本)}{销售收入} \times 100\% \]

通过这个公式，我们可以得到一个百分比，该百分比越高，说明企业的盈利能力越强。例如，如果一家公司的销售收入为100万元，销售成本为70万元，则其毛利率为：

\[ \frac{(100-70)}{100} \times 100\% = 30\% \]

理解并正确计算毛利率有助于企业做出更明智的决策，优化成本结构，提高经济效益。