寒冷的冬季，总让人渴望一碗热腾腾的食物来驱散严寒。今天给大家分享一道简单又暖心的家常菜——萝卜炖羊肉。这道菜不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合冬季食用。首先将新鲜的白萝卜切块备用，再准备一块带骨羊肉，用清水洗净后焯水去腥。接着，在锅中倒入少许油，放入姜片爆香，再加入羊肉翻炒至表面微黄，随后倒入适量热水，加入萝卜块、料酒和几颗红枣，小火慢炖约一个小时。最后撒上葱花调味即可出锅！🍲✨

这道菜既能暖身又能补气养血，是冬季进补的好选择。记得搭配一碗热米饭一起享用哦～🍚💛 除了这道主菜，还可以试试做一份热乎乎的南瓜粥作为早餐或下午茶点心，软糯香甜，为寒冷的日子增添一份温暖。让美食成为冬日里最贴心的陪伴吧！🍴❤️