导读 提到糯米粉,大家是不是立刻想到汤圆或者年糕?其实,糯米粉的应用可不止这些哦!它是一种非常百搭的食材,不仅能制作传统美食,还能玩出很...
提到糯米粉,大家是不是立刻想到汤圆或者年糕?其实,糯米粉的应用可不止这些哦!它是一种非常百搭的食材,不仅能制作传统美食,还能玩出很多新花样。首先,用糯米粉可以做各种甜点,比如炸油墩子、麻球和蛋黄酥,外皮香脆内里软糯,一口咬下去幸福感爆棚。其次,糯米粉还可以用来烘焙,比如制作椰汁糕、南瓜饼,甚至尝试做蛋糕胚,口感会比普通面粉更加细腻柔软。此外,它还能充当增稠剂,用来制作布丁、凉粉等冷饮,清凉解暑。如果想挑战DIY手工食品,糯米粉绝对是你的得力助手,无论是捏小动物造型的馒头,还是搓成五彩斑斓的汤圆,都能让家人眼前一亮。快试试吧,用糯米粉创造属于你的美味记忆吧!✨