导读 提到台山,首先想到的就是那让人垂涎三尺的地道美食!😋 台山不仅风景优美,更是粤菜的重要发源地之一。在这里,每一道菜都承载着浓厚的地...
提到台山,首先想到的就是那让人垂涎三尺的地道美食!😋 台山不仅风景优美,更是粤菜的重要发源地之一。在这里,每一道菜都承载着浓厚的地方特色和历史故事。
🌟 第一站:黄鳝饭 🌟
黄鳝饭是台山的招牌美食之一。新鲜的黄鳝与香米一起焖煮,米饭吸收了黄鳝的鲜美汤汁,每一粒米都散发着浓郁的香气。咬上一口,满嘴留香,简直是味蕾的极致享受!🍚🔥
🌟 第二站:盆菜 🌟
盆菜是台山人过年过节必不可少的传统菜肴。它集合了鸡、鸭、鱼、虾等多种食材,层层叠叠装在一个大盆里,经过慢火炖煮,让各种食材的味道相互渗透,口感丰富到无与伦比!🍲🎉
🌟 第三站:广海咸鱼 🌟
广海咸鱼是台山另一道经典美味。选用优质鱼类腌制而成,咸香适中,搭配白粥或煎炒都非常美味。这道菜不仅是台山人的家常菜,也是宴席上的常客哦!🐟🍚
无论你是来旅游还是探亲访友,台山的美食绝对会让你流连忘返!💖 快来尝一尝吧!