🌿罗汉斋是一道色香味俱全的素食佳肴，深受素食爱好者的喜爱。它不仅营养丰富，还寓意着清净与平和，是佛门寺院中常见的菜肴之一。制作这道菜的关键在于选材和搭配，通常包括豆腐、香菇、胡萝卜、青椒等多种蔬菜，象征着万物和谐共生。

第一步，准备好新鲜的食材。将豆腐切块煎至金黄，香菇泡发后切片，胡萝卜和青椒切成条状，这样不仅能保持食材的原味，还能让菜品更加美观。接着，在锅中倒入适量植物油，先爆香姜蒜末，再依次加入各种蔬菜翻炒，直至断生。

第三步，调味提鲜。加入酱油、盐、糖等调料，轻轻搅拌均匀，最后撒上一把葱花点缀，增添香气。一盘热腾腾的罗汉斋就完成了！🌟

无论是家庭聚餐还是独自享用，罗汉斋都能带来满满的幸福感。快来试试吧，让这份简单又美味的素食陪伴你的每一天！🍴✨