想吃一顿热辣过瘾的餐点吗？那就来试试这道经典的川菜——毛血旺吧！✨毛血旺以其丰富的配料和麻辣鲜香的味道深受大家喜爱。准备食材是第一步：鸭血、毛肚、黄豆芽、火腿肠、木耳等都是不可或缺的主角。蔬菜和肉类搭配得当，营养均衡，让人食欲大增！🌟

接下来就是烹饪环节啦！先把黄豆芽焯水垫底，然后用锅热油爆香姜蒜辣椒，加入高汤煮沸。把所有食材依次放入锅中，最后撒上一把花椒和葱花，淋上几勺热油激发香气。一道红彤彤、香喷喷的毛血旺就完成啦！🌶️✨

这道菜不仅色香味俱佳，还特别适合与家人朋友共享。快来试试吧，让舌尖感受川菜的魅力！🍜🍛