近日，一则关于女子因吃火锅中毒的消息引发了广泛关注。这不禁让人思考，在外出就餐时若不幸发生食物中毒，该如何应对？首先，一旦出现头晕、恶心、呕吐等不适症状，应立即停止进食，并尽快前往医院就诊。同时，保存好所食用的食物样本以及相关票据，以便后续维权。其次，向当地卫生部门或消费者协会举报，维护自身权益。此外，选择正规餐厅用餐至关重要，注意查看商家的卫生许可证和食品经营资质。外出就餐时，若发现食物异常或有异味，切勿心存侥幸，及时与店家沟通处理。健康无小事，安全用餐需谨慎！💪👩‍🍳