今天给大家介绍一道非常营养美味的汤品——猪大骨汤 🥣。这道汤不仅味道鲜美，而且富含钙质和胶原蛋白，对身体特别好。

首先，准备好新鲜的猪大骨，清洗干净后用开水焯一下，去除血水和杂质。接着，把猪大骨放入炖锅中，加入足够的清水，再放几片生姜去腥提香。记得一定要用小火慢炖，这样汤才会更加浓郁醇厚。

炖煮大约两小时后，猪大骨中的营养成分会完全释放到汤里，这时候可以加入一些蔬菜如胡萝卜和白萝卜，增加汤的口感和营养。继续炖煮半小时左右，让蔬菜的甜味融入汤中。

最后，撒上一点葱花和胡椒粉调味，一碗香气四溢、营养丰富的猪大骨汤就完成啦！不仅可以暖身，还能补充一天所需的营养。不论是冬天还是夏天，都是一道不可多得的美味汤品哦！🍲

希望你们喜欢这个食谱，并且享受制作和品尝猪大骨汤的乐趣！😊