在这个甜品的世界里，双皮奶以其细腻滑嫩的口感和香甜的味道深受大家的喜爱。今天，我们就来一起学习如何制作这款美味的红豆双皮奶吧！😋

首先，准备好所需材料：新鲜牛奶250ml、糖适量、鸡蛋清2个、红豆适量。🌟

接着，将牛奶倒入锅中加热至温热状态（不要煮沸），然后加入适量糖搅拌均匀直至糖完全溶解。🌡️

随后，将温热的牛奶缓缓倒入碗中，静置让其表面形成一层薄膜。大约需要冷却20分钟左右。⏰

等牛奶表面形成薄膜后，用刀沿着碗边轻轻划一圈，使薄膜与碗壁分离。接着小心地倒出牛奶，保留那层薄膜。Knife✨

将牛奶打散，加入蛋清再次混合均匀。此时可以加入提前准备好的红豆。🥣

将混合好的液体重新倒入装有薄膜的碗中，覆盖上保鲜膜并在上面用牙签扎几个小孔。Film💦

放入蒸锅中，大火烧开后转中小火蒸15分钟。完成后不要立即打开盖子，让其稍微冷却几分钟再取出。Steam🍳

最后，一碗美味的红豆双皮奶就完成啦！快享受这份甜蜜的滋味吧！🍰

希望这个教程对你有所帮助，快去试试看吧！🌈