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烤生蚝的蒜蓉怎么做 🍸

在这个美食当道的时代，烤生蚝成了许多人心中的美味佳肴。而其中蒜蓉的制作更是关键，它能够为生蚝增添一份独特的风味。今天就来分享一下如何制作完美的烤生蚝蒜蓉吧！

首先，准备好新鲜的大蒜，将其剁碎成蒜蓉。记得选择新鲜的大蒜，这样可以确保蒜蓉的香味更加浓郁。

接着，将蒜蓉放入碗中，加入适量的橄榄油、盐和少许黑胡椒粉，搅拌均匀。这一步是调味的关键，可以根据个人口味进行调整。

然后，将准备好的蒜蓉均匀地涂抹在已经清洗干净的生蚝肉上。尽量让每一颗生蚝都裹上蒜蓉，这样才能保证烤制时味道更加均匀。

最后，将涂好蒜蓉的生蚝放在预热至适当温度的烤箱中，大约烤制5-7分钟即可。烤制过程中可以适时检查，避免烤焦。

一道美味的蒜蓉烤生蚝就完成了！看着闪闪发光的蒜蓉，闻着扑鼻而来的香气，你一定会忍不住大快朵颐。享受这份美味的同时，也别忘了与家人朋友一起分享哦～ 🥂