前言

在忙碌的生活节奏中，偶尔为自己准备一份精致又健康的美食，不失为一种放松心情的好方式。今天，就让我们一起动手制作一道清新可口的蓝莓山药，不仅颜色诱人，而且营养丰富，非常适合做为下午茶或是晚餐的一道小点心。

材料准备

- 新鲜山药 200克

- 蓝莓 100克

- 蜂蜜 适量

- 柠檬汁 少许

步骤说明

1. 清洗与处理：首先将山药洗净，去皮后切成条状或片状，注意切好后要立即泡入清水中，以免氧化变色。

2. 蒸煮：将切好的山药放入蒸锅中，用大火蒸约15分钟，直到山药变软。

3. 调味：山药蒸好后取出放凉，加入适量蜂蜜和少许柠檬汁拌匀。

4. 装饰：最后，将新鲜蓝莓均匀地铺在调好味的山药上，一份既美观又美味的蓝莓山药就完成啦！

结语

这道蓝莓山药不仅色彩搭配和谐，口感也十分丰富，既有山药的绵密，又有蓝莓的酸甜，是一道老少皆宜的健康佳肴。快动手试试吧！🌈✨