今天给大家分享一道简单又美味的小吃——红薯面饼。😋 这道小吃不仅颜色诱人，而且营养丰富，特别适合当早餐或者下午茶时间享用。👨‍🍳👩‍🍳

首先，准备好新鲜的红薯和适量的面粉。剥去红薯皮后切成小块，放入蒸锅中蒸熟。等到红薯完全变软后，取出捣成泥状。🥣 接着，将红薯泥与面粉混合，根据需要可以适当加一些水，揉成面团。揉好的面团分成若干个小剂子，擀成圆形薄饼。🍳

用平底锅加热，放入薄饼，两面煎至金黄即可出锅。煎的过程中记得用中小火，这样可以使饼更加香脆。👏 出锅后的红薯面饼香气扑鼻，外酥里嫩，甜中带有一丝淡淡的咸味，非常开胃。🤤

这道红薯面饼不仅做法简单，而且健康美味，是家人朋友聚餐时的不错选择。🌟 快来试试吧！