今天给大家分享一道家常美味——肉末内脂豆腐！这道菜色香味俱全，豆腐嫩滑，肉末鲜香，是一道老少皆宜的美食。不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松做一顿美味晚餐的时候。

首先准备食材：一块内脂豆腐，适量的猪肉末，葱姜蒜等调味料。豆腐切块，肉末用生抽、料酒腌制一下，葱姜蒜切末备用。

接着开始烹饪：

1. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香；

2. 加入腌制好的肉末翻炒至变色；

3. 放入豆腐轻轻翻炒均匀，避免豆腐碎掉；

4. 加入适量水和调料（如生抽、老抽、盐），小火慢炖几分钟让豆腐充分吸收汤汁；

5. 最后撒上葱花即可出锅啦！

一道色香味俱全的肉末内脂豆腐就完成啦！快来试试吧，保证让你一试成主顾！😋🍴