随着气温逐渐下降，很多人开始向往温暖的地方，而另一些人则喜欢享受冬日里的小确幸，比如品尝来自北极的美味——北极虾。今天就来分享一下北极虾的几种做法，让大家在家也能享受到这份来自极地的美味。

1. 清蒸北极虾

- 材料准备：新鲜北极虾若干、姜片几片、葱一根。

- 做法：将北极虾洗净后放入蒸锅中，加入姜片和葱段去腥增香，大火蒸8-10分钟即可出锅。出锅前可以撒上一些葱花点缀，既美观又提味。

2. 北极虾沙拉

- 材料准备：北极虾、黄瓜、圣女果、生菜等蔬菜、适量的橄榄油和柠檬汁。

- 做法：先将北极虾煮熟备用；黄瓜切片、圣女果对半切开、生菜撕成小块，与北极虾一起放入大碗中，加入橄榄油和柠檬汁拌匀即可。

3. 北极虾炒饭

- 材料准备：北极虾、米饭、胡萝卜丁、豌豆、玉米粒等。

- 做法：将北极虾剥壳备用，锅中放油烧热后加入胡萝卜丁、豌豆、玉米粒翻炒，再加入米饭和北极虾快速翻炒均匀，最后加盐调味即可。

希望这些做法能让你在寒冷的冬日里也能享受到北极虾带来的温暖与美味！记得尝试不同的搭配，让餐桌更加丰富多彩哦~