导读 想做出一碗美味的番茄鸡蛋汤,首先你需要准备好新鲜的食材。🍅 新鲜的番茄和鸡蛋是这道汤的灵魂。剥去番茄的外皮可以让汤更加顺滑,鸡蛋打...
想做出一碗美味的番茄鸡蛋汤,首先你需要准备好新鲜的食材。🍅 新鲜的番茄和鸡蛋是这道汤的灵魂。剥去番茄的外皮可以让汤更加顺滑,鸡蛋打散后轻轻倒入沸腾的汤中则能形成漂亮的蛋花。🥚
准备阶段,先将番茄切块,锅中加入适量水烧开,放入番茄煮至软烂。接着,打入鸡蛋,用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。记得加盐调味,也可以根据口味加入少量鸡精或胡椒粉提味。调味料要适量,以免掩盖了番茄和鸡蛋本身的鲜美。调味品🌶️🧂
最后,撒上一些葱花或者香菜增添香气和色彩,一碗色香味俱佳的番茄鸡蛋汤就完成了!🌿 搭配一碗米饭,简单又满足的一餐就做好啦!🍚
享受美食的同时,也别忘了分享给家人朋友,一起感受这份温暖与幸福。👩🍳👨🍳
希望这个版本能够符合你的需求!