今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆角肉丝。这道菜色香味俱全，营养均衡，特别适合忙碌的工作日。

首先，准备好新鲜的豆角和瘦肉。将豆角洗净切丝，瘦肉切成细丝备用。接着，用少许料酒和生抽腌制肉丝，让其更加鲜嫩多汁。

热锅凉油，先下入肉丝快速翻炒至变色，再加入豆角丝继续翻炒。期间可以适量加点盐和胡椒粉调味，最后撒上葱花提香即可出锅。

这道菜不仅颜色诱人，而且口感丰富。豆角的清脆搭配上肉丝的滑嫩，每一口都是满满的幸福感。不论是搭配米饭还是面条，都是非常不错的选择。希望大家都能尝试一下，享受烹饪的乐趣！👩‍🍳✨