在中国东北，年夜饭是家人团聚的重要时刻，象征着团圆和幸福。下面是一份充满传统风味的年夜饭菜单，让这个春节更加温馨。

第一道菜是饺子🥟，这不仅是北方人过年的必备美食，更是寓意着招财进宝和新年好运。馅料可以是猪肉白菜，或者是羊肉萝卜，都是极好的选择。

第二道菜是红烧肉🍖，色泽红亮，肥而不腻，满口留香。它不仅味道鲜美，而且寓意着日子红红火火，生活甜蜜美满。

第三道菜是酸菜鱼🐟，酸辣适中，鱼肉鲜嫩，酸菜的香气让人食欲大增。这道菜代表着新的一年里家庭和睦，事业有成。

第四道菜是小鸡炖蘑菇鸡肉汤鸡汤🍗Soup，汤色清澈，鸡肉软烂，蘑菇清香。这道菜不仅美味可口，还寓意着家庭成员健康平安。

第五道菜是凉拌菜🥗，清爽可口，解腻开胃，是年夜饭中不可或缺的一道菜品。

最后，甜品可以选择红豆汤🥣或者年糕🍡，寓意着来年生活甜甜蜜蜜，步步高升。

这些菜肴不仅美味，还蕴含着对新一年的美好祝愿，希望你和家人在这个特别的日子里，能够享受到这份来自东北的温暖与祝福。