导读 🌶️提到辣椒酱,很多人第一反应就是那股让人又爱又恨的辣味!其实,这看似简单的调味料背后藏着不少秘密呢。今天就来和大家分享一款经典的...
🌶️提到辣椒酱,很多人第一反应就是那股让人又爱又恨的辣味!其实,这看似简单的调味料背后藏着不少秘密呢。今天就来和大家分享一款经典的家庭版辣椒酱制作方法,让你在家也能轻松做出美味的辣椒酱。
首先准备好新鲜红辣椒、大蒜、生姜以及一些必备调料如盐、糖和醋。将辣椒洗净晾干后切碎,再与捣碎的大蒜和姜末混合,加入适量的盐、糖提鲜,最后滴几滴醋增加风味。用勺子搅拌均匀后装入干净的玻璃瓶中密封保存,放置几天让味道更加融合,这样一款香辣可口的辣椒酱就完成啦!😋
无论是拌饭还是蘸食,这款辣椒酱都能为你的餐桌增添一抹亮色!快试试吧,说不定它会成为你家的新宠哦~✨