今天给大家分享一道家常美味——玉米烧排骨！这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐时制作。😋

首先准备好食材：新鲜排骨500克、甜玉米一根、生姜几片、蒜瓣适量。先将排骨焯水去腥，然后用料酒、生抽腌制15分钟，这样能更好地入味。接着把甜玉米切块备用。烹饪时先热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入腌好的排骨翻炒至表面微黄。倒入适量清水，水量刚好没过排骨即可，大火煮开后转小火慢炖30分钟。待排骨快熟时，加入玉米块继续炖煮10分钟，最后加盐调味，撒上葱花点缀就完成啦！✨

这道玉米烧排骨色泽金黄诱人，排骨软烂脱骨，玉米香甜可口，每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是单独食用都非常美味。快试试吧！🍴💕