想要在家中轻松制作出酸甜可口的糖醋蒜吗？跟着下面的步骤来吧！首先准备好新鲜的大蒜头，将其剥皮后用清水洗净晾干。接着准备一个干净无水的玻璃罐，将大蒜放入其中。然后调制糖醋汁，按照1:1的比例混合白醋和白糖，加热至糖完全溶解，稍微冷却后再加入少许盐和白酒增加风味。最后将调好的糖醋汁倒入装有大蒜的罐中，确保大蒜完全被液体覆盖，密封好放置于阴凉处静置两周即可享用。这样做出来的糖醋蒜不仅色泽晶莹剔透，而且口感爽脆，酸甜适中，是开胃小菜的最佳选择哦！🌟

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