✨ 准备食材

制作椰汁西米露其实非常简单，主要需要以下材料：西米50克、椰浆200毫升、牛奶100毫升、糖适量、芒果或椰果（可选）。准备好这些后，就可以开始啦！

🌟 第一步：煮西米

将清水倒入锅中烧开，加入西米，用中小火慢慢煮约15分钟，期间记得搅拌防止粘底。当西米变得透明且中间只剩一个小白点时，关火盖上锅盖焖5分钟，直到完全透明。捞出后过冷水，这样西米会更加Q弹哦！

💫 第二步：调制椰奶液

将椰浆和牛奶按个人口味混合，加入适量糖搅拌均匀，加热至温热状态即可。如果喜欢水果风味，可以切一些芒果块备用。

🌈 第三步：组合装盘

在碗中放入煮好的西米，倒入调好的椰奶液，最后加上几块芒果或者椰果点缀。一碗清凉爽口的椰汁西米露就完成啦！

🍂 小贴士

想要更健康？可以用代糖代替普通白糖，既美味又低卡哦！天气炎热时，还可以冷藏后再享用，冰凉丝滑超满足～

品尝这份甜蜜，享受夏日的美好时光吧！🍹💛