今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清蒸金鲳鱼的做法！🐟💕

首先准备一条新鲜的金鲳鱼，清洗干净后在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着用少许盐均匀地抹在鱼身上腌制10分钟，让鱼肉更加鲜嫩多汁。腌制的同时可以准备好配料：姜片、葱段和红椒丝，这些都是提香的好帮手哦！🌶️🌿

将腌好的金鲳鱼放入盘中，铺上姜片和葱段，然后把鱼放进已经烧开水的蒸锅里。大火蒸8-10分钟左右即可出锅。蒸好后淋上一勺热油，瞬间激发香气！🔥✨ 再撒上一些葱花和红椒丝点缀，最后淋上酱油调味就完成啦！酱油的咸香与鱼肉的鲜美完美融合，简直让人垂涎三尺！🍚🍴

这道清蒸金鲳鱼不仅做法简单，还保留了鱼肉最原始的鲜美，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时尝试哦！快动手试试吧～😋🎉

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