周末在家尝试了一道简单又美味的蒸鲈鱼，真的让人回味无穷！鲈鱼肉质细嫩，搭配简单的调料就能激发出它的鲜美。首先将新鲜的鲈鱼清洗干净，在鱼身上划几刀以便入味，再抹上少许盐腌制片刻。接着铺上姜丝和葱段，不仅去腥还能增添香气。

放入锅中蒸8-10分钟（根据鱼的大小调整时间），关火后淋上热油，瞬间激发香味，最后点缀几滴酱油就完成了。这道菜不仅色香味俱佳，而且做法超级简单，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时候。

如果你也喜欢清淡健康的食物，不妨试试这道蒸鲈鱼吧！它不仅保留了食材本身的营养，还让你感受到自然的味道。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道不可错过的佳肴哦！🌟✨