导读 忙碌了一上午,下午茶时间到啦!今天给大家带来一款简单又美味的小点心——鸡蛋酥。这款小点心外皮金黄酥脆,内里蛋香浓郁,一口咬下去层次...
忙碌了一上午,下午茶时间到啦!今天给大家带来一款简单又美味的小点心——鸡蛋酥。这款小点心外皮金黄酥脆,内里蛋香浓郁,一口咬下去层次分明,幸福感瞬间爆棚~简直是下午茶界的扛把子!
制作鸡蛋酥其实并不复杂。首先准备油皮和油酥两种面团,将它们分别擀开后卷起,重复几次让层次更加丰富。接着包入打散的鸡蛋液,放入烤箱烘烤至表面金黄即可。整个过程充满乐趣,特别适合家庭DIY。如果想增加风味,还可以撒上一些芝麻或者肉松哦!
无论是搭配一杯热茶还是咖啡,鸡蛋酥都能完美融入其中,成为你休闲时光的最佳伴侣。快动手试试吧!😋🍞🍳