导读 夏天到了,来一杯清凉爽口的果冻是不是很惬意呢?其实自己动手做果冻并不难,只需要准备好材料和工具,就能轻松搞定!✨首先,你需要准备明...
夏天到了,来一杯清凉爽口的果冻是不是很惬意呢?其实自己动手做果冻并不难,只需要准备好材料和工具,就能轻松搞定!✨
首先,你需要准备明胶粉或者吉利丁片、水、糖以及你喜欢的果汁或水果块。如果喜欢层次感,还可以准备不同颜色的果汁哦!🌈先把明胶粉用温水泡软,或者将吉利丁片泡在冷水中使其变软。接着,在锅中加入适量水和糖,小火加热至糖完全融化,然后倒入泡好的明胶液搅拌均匀。最后,加入你喜欢的果汁,搅拌均匀后倒入模具中。放入冰箱冷藏至少2小时,等果冻凝固后就可以脱模享用了!❄️
自制果冻不仅健康无添加,还能根据个人口味调整甜度和风味,快来试试吧!😋