前言

大虾因其鲜美的口感和丰富的营养，成为餐桌上备受欢迎的食材之一。今天就来分享几种简单易学的大虾家常做法，让你轻松做出美味佳肴！无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这些方法都能让你快速上手。

香辣蒜蓉大虾 🌶️🍴

首先准备新鲜的大虾，去壳留尾后用料酒、盐腌制片刻。锅中倒入适量油，放入切好的蒜末爆香，再加入干辣椒翻炒。接着放入大虾快速翻炒，最后撒上葱花即可出锅。这道菜色香味俱全，辣中带甜，非常适合搭配米饭享用。

清蒸大虾 🐳🐟

将处理干净的大虾摆放在盘中，淋上少许酱油和姜丝，放入蒸锅蒸8分钟左右。出锅时撒上葱花，热油一泼，瞬间激发香气。清淡爽口的清蒸大虾保留了虾肉的原汁原味，特别适合追求健康饮食的朋友。

总结

无论你是厨房小白还是烹饪达人，以上两种做法都非常适合日常实践。快动手试试吧！😋🌈