蒜苔是一种常见的蔬菜，但因其容易变质，保存起来需要一些小技巧。如果你想要延长蒜苔的新鲜度，不妨试试以下方法：

首先，将新鲜的蒜苔用清水洗净，去除表面的泥土和杂质。然后，用厨房纸巾轻轻擦干水分，确保蒜苔表面干燥，因为潮湿的环境容易导致腐烂。接着，可以将蒜苔放入保鲜袋中，尽量挤出袋内的空气，然后封口。这样不仅能减少氧化，还能保持蒜苔的湿度。

此外，将装有蒜苔的保鲜袋放入冰箱冷藏室，温度控制在4℃左右最为理想。如果想进一步延长保存时间，还可以尝试将蒜苔焯水后晾凉，再放入冷冻室保存。虽然口感会略有变化，但这种方法能有效延长蒜苔的食用期限。

通过这些简单的方法，蒜苔可以保存更长时间，让你随时享受美味！🌱🍃