南瓜是一种营养丰富的食材，富含维生素A、维生素C以及膳食纤维，适量食用对身体大有裨益。然而，凡事过犹不及，南瓜吃多了可能会带来一些小麻烦。首先，南瓜含有较多的果糖和淀粉，吃得过多可能导致消化不良，出现腹胀或腹泻的症状。其次，南瓜中的β-胡萝卜素含量较高，如果短时间内摄入过量，可能会导致皮肤变黄，医学上称为“胡萝卜素血症”，不过这种情况通常是可逆的，只要减少摄入即可恢复正常。

因此，虽然南瓜美味又健康，但还是要适量食用哦！建议每天摄入不超过200克为宜，搭配其他蔬菜和蛋白质类食物，均衡饮食才是王道。💡

健康饮食 南瓜时间 营养小贴士