导读 一、准备工作 🛒首先,准备好所需食材:海底椰、鸡肉或排骨、红枣、枸杞、姜片等。海底椰是一种具有滋补功效的食材,搭配肉类熬煮,能让汤...
一、准备工作 🛒
首先,准备好所需食材:海底椰、鸡肉或排骨、红枣、枸杞、姜片等。海底椰是一种具有滋补功效的食材,搭配肉类熬煮,能让汤品更加鲜美可口。记得将海底椰提前浸泡约半小时,这样更容易释放其营养成分。
二、炖煮过程 🔪🔥
1. 将鸡肉或排骨焯水去腥,捞出备用;
2. 在锅中加入适量清水,放入焯好的肉块、姜片和海底椰,大火烧开后转小火慢炖;
3. 炖煮约1小时后,加入红枣和枸杞继续炖煮20分钟;
4. 最后根据个人口味加盐调味即可。
三、温馨小贴士 📝
这道汤品清淡鲜甜,非常适合秋冬季节饮用,不仅暖胃还养颜!建议不要频繁添加调料,保持食材本身的原汁原味。如果时间允许,用砂锅慢炖效果更佳哦!快动手试试吧,为家人送上一份温暖关怀❤️!