在生活中，我们常常会听到“明矾”和“白矾”的说法，但它们到底有什么区别呢？其实，“明矾”和“白矾”是同一种物质，化学名称都叫作硫酸铝钾，是一种常用的净水剂和食品添加剂。两者的区别主要在于纯度和用途上。

明矾通常指的是工业级的产品，纯度相对较低，常用于净化水质或作为某些工业过程中的辅助材料。而白矾则更偏向于食品级或医药级，纯度较高，对人体相对安全，可以少量用于食品加工中，比如制作油条时用它来膨松面团。不过，无论是明矾还是白矾，过量使用都会对健康造成危害，因此一定要按照规定剂量使用哦！🧐⚠️

总之，虽然它们的名字不同，但在日常生活中，了解它们的特点和用途可以帮助我们更好地利用这些化学物质，同时避免潜在的风险。💡🌟