🍂 前言

秋天是滋补的好时节，一碗热腾腾的冬瓜大虾汤不仅能暖胃，还能补充营养。今天就教大家如何轻松做出这道美味又健康的汤品！

🌟 准备食材

首先准备好新鲜的大虾、冬瓜、姜片和适量盐。大虾最好选择活蹦乱跳的，这样汤的味道会更鲜美哦！冬瓜切块，大小可以根据个人喜好调整，姜片可以去腥提味。

🔥 制作步骤

1️⃣ 先将大虾清洗干净，去掉虾线，备用。

2️⃣ 锅中加水烧开，放入姜片，再把处理好的大虾下锅焯水，捞出备用。

3️⃣ 另起一锅清水，放入切好的冬瓜块，煮至冬瓜透明软烂。

4️⃣ 最后加入焯过水的大虾，撒少许盐调味，煮2分钟即可关火。

✨ 小贴士

- 冬瓜不要切得太小，以免煮散了影响口感。

- 如果喜欢清淡一点的口味，可以少放盐，或者直接用原汤提味。

🍲 总结

一碗冬瓜大虾汤不仅简单易做，还富含蛋白质和维生素，特别适合秋冬季节享用。快动手试试吧！😋💕