白萝卜海带排骨汤 🥕🌊🍖
🍂 前言
寒冷的冬天里,一碗热腾腾的白萝卜海带排骨汤不仅能驱寒暖胃,还能补充营养。这道汤品简单易做,却富含多种健康元素,适合全家人一起享用。今天就来教大家如何制作这道美味又养生的汤品吧!
🍃 食材准备
- 排骨 500克
- 白萝卜 1根
- 海带结 适量
- 姜片 几片
- 盐 少许
- 清水 适量
🌊 烹饪步骤
1️⃣ 先将排骨洗净后焯水去血沫,捞出备用。
2️⃣ 白萝卜削皮切块,海带结提前泡发好。
3️⃣ 锅中加入清水,放入排骨、姜片,大火煮沸后转小火炖煮约40分钟。
4️⃣ 加入白萝卜和海带结,继续炖煮30分钟左右,直至食材熟透。
5️⃣ 最后根据个人口味加盐调味即可。
🍛 小贴士
白萝卜有润肺止咳的作用,海带富含碘质,而排骨则能提供丰富的蛋白质。三者搭配在一起,不仅味道鲜美,还兼具养生功效哦!
💖 总结
冬天喝上这样一碗汤,既能暖身又能滋补身体,简直是完美选择!如果你也喜欢这种清淡健康的饮食方式,不妨动手试试吧!记得多喝汤,少生病,健康每一天! 💖
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