【Day 1】

第一天的行程以福州市区为主，早上可以先去鼓山感受一下佛教文化，中午则可以到福州的老街区三坊七巷品尝地道的福州小吃，如肉燕、鱼丸等。下午可以游览西湖公园和福建省博物馆，晚上则可以选择去台江区的海鲜大排档享受美味的海鲜。

【Day 2】

第二天则前往平潭岛，早上可乘坐轮渡抵达平潭岛，首先去龙凤头海滨浴场游泳，中午可以去北港村品尝海鲜大餐。下午参观海坛古城，晚上则可以在海边散步，欣赏美丽的海上日落。

【Day 3】

第三天则继续探索平潭岛，上午可去象鼻湾看海蚀地貌，中午则可以去流水镇吃海鲜。下午则可以去东庠岛游玩，晚上的时候返回福州，结束愉快的旅程。

以上就是福州和平潭岛三日游的详细攻略，希望各位游客能够在这个旅程中享受到美食，美景，体验到不同的风土人情。