春节将至，餐桌上怎能少了一道色香味俱全的硬菜？🌟今天就来分享一道超级适合节日的家宴必备菜品——油爆大虾！这道菜不仅制作简单，而且味道鲜美，深受大人小孩的喜爱。鲜红的大虾在热油中翻滚，香气四溢，让人垂涎欲滴。看着那一盘盘金灿灿、油亮亮的大虾摆在桌上，仿佛整个屋子都充满了浓浓的年味。🎉

制作这道油爆大虾并不复杂。首先，挑选新鲜的大虾，剪去虾须和虾脚，清洗干净备用。接着，在锅中倒入适量的油，烧至七成热时放入大虾，快速翻炒几下，加入姜片和蒜末提香。随后，调入适量的酱油、糖和料酒，继续翻炒均匀，让每一只虾都裹满酱汁。最后撒上葱花点缀，一盘诱人的油爆大虾就完成啦！🍤🔥

第三段：这道油爆大虾不仅颜值高，还富含蛋白质，营养丰富。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，它都是桌上的亮点。快动手试试吧，让你的年夜饭更加美味多姿！🎉🎊