与涂有纯素黄油和果酱的烤土豆和吐司一起食用，为新的一天带来终极、舒适的开始。

咖喱粉中的温暖香料为 Hollan Hawaii 的《美食感恩》食谱中富含蛋白质的炒菜赋予了明亮的流行风味。我们的小费?将其全部包裹在面粉玉米饼中，即可享用美味的早餐卷饼!

您需要什么：

1 汤匙橄榄油

¼ 洋葱，切块

½ 红甜椒，切块

½ 杯西葫芦

切块 ½ 束羽衣甘蓝，去茎切碎

24 盎司特硬豆腐

1 茶匙咖喱粉

2 汤匙酱油

⅛ 茶匙盐

⅛ 茶匙黑胡椒

你做什么：

在煎锅中用中火加热油，加入洋葱、甜椒和西葫芦，煮五分钟，偶尔搅拌。

将豆腐放入小碗中，捣碎。将豆腐和羽衣甘蓝放入煎锅中，将火调至中低，煮 5 分钟。一旦所有液体蒸发，加入咖喱粉和酱油，煮 1 分钟。用盐和胡椒调味，即可食用。