炎炎夏日，是不是总想来点特别的美食？今天就教大家做一道色香味俱全的【鸡翅龙虾焖烧锅】！😋🍲

首先准备食材：新鲜小龙虾一斤、鸡翅若干、洋葱半个、大蒜几瓣、生姜一小块、辣椒适量。食材的新鲜程度决定了这道菜的美味指数哦！🌟

第一步，处理小龙虾。用刷子仔细清洗小龙虾表面，去掉头部泥沙，再用淡盐水浸泡半小时去腥。鸡翅则需要提前腌制，加入生抽、老抽、料酒和少许糖，让其入味。🍗🦐

第二步，开始烹饪。在焖烧锅中倒入适量油，放入姜片、蒜末爆香，接着放入小龙虾翻炒至变色。然后加入腌好的鸡翅，倒入调好的酱汁（生抽、老抽、蚝油、糖），加入清水没过食材。🔥🍲

最后盖上锅盖，小火慢炖20分钟，期间可以适当搅拌，确保每只小龙虾都充分吸收汤汁。出锅前撒上葱花和辣椒圈，香气四溢的鸡翅龙虾焖烧锅就完成啦！🎉🌟

快叫上家人朋友一起享用吧，保证让你停不下筷子！🍴🍚