您现在的位置是: 首页 > 美食 >

🌟蘑菇豆腐汤的做法🍄🍲

  • 2025-03-13 16:47:21
导读 大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蘑菇豆腐汤!💕这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合秋冬季节喝。无论是搭配米饭...

大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蘑菇豆腐汤!💕这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合秋冬季节喝。无论是搭配米饭还是单独享用,都超级棒哦!

首先准备食材:新鲜的白玉菇或香菇 handfuls_of_mushrooms、嫩豆腐 block_of_tofu、鸡蛋 one_egg,还有葱姜少许。先把蘑菇清洗干净,切掉根部;豆腐切成小块;葱姜切丝备用。🍳

热锅凉油,放入葱姜爆香,接着加入蘑菇翻炒至出水。这时候倒入适量清水,大火煮开后转小火炖煮5分钟,让蘑菇的味道充分融入汤中。然后加入豆腐块,轻轻搅拌避免碎裂。最后打入一个鸡蛋,用筷子快速搅散成蛋花状,撒上一点盐和胡椒粉调味,再点缀些葱花即可出锅!✨

一碗热腾腾的蘑菇豆腐汤就完成啦!汤汁清澈鲜美,豆腐滑嫩可口,蘑菇香气扑鼻,绝对是暖心暖胃的好选择!🍴💛快试试吧,记得和家人一起分享哦~

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
Top