导读 想吃点劲道又香辣的小零食吗?✨今天教大家做一道超有嚼劲的“牛板筋”!首先准备好新鲜的牛板筋、辣椒粉、花椒粉、盐和酱油等调料。先把牛...
想吃点劲道又香辣的小零食吗?✨今天教大家做一道超有嚼劲的“牛板筋”!首先准备好新鲜的牛板筋、辣椒粉、花椒粉、盐和酱油等调料。先把牛板筋洗净,用清水煮至半熟,捞出后切成条状备用。接着,将切好的牛板筋放入锅中,加入适量的酱油、辣椒粉和其他调味料,小火慢炖,让香味慢慢渗透进去。🔥炖煮过程中记得翻动几次,避免粘锅哦!
当牛板筋变得色泽红亮、香气四溢时,就可以关火了。将其晾凉后装盘,撒上一些芝麻或者葱花点缀,颜值瞬间up!🌟这道牛板筋不仅口感Q弹,还越嚼越香,简直是下酒、追剧的绝佳伴侣。😋快试试吧,让你的味蕾感受不一样的美味体验!💪