在生活中，自制虾干不仅健康又美味，还能为日常餐桌增添一抹鲜香。今天就来教大家如何制作这道简单又实用的小零食～🐟

首先准备好新鲜的海虾，清洗干净后去掉头部和外壳，只留下晶莹剔透的虾肉。接着用少量盐腌制15分钟，让虾肉更加入味。腌好后，均匀铺开在竹筛或透气的网架上，放置在阳光充足的地方进行晾晒。记得每隔几个小时翻动一次，确保每只虾都能均匀受晒。🌞

经过一天左右的日晒，当虾肉变得紧实且有弹性时，就可以收起来了。此时的虾干散发出诱人的香气，无论是直接食用还是用来烹饪，都是绝佳的选择哦！😋

小贴士：如果天气不佳，也可以选择用低温烘干机代替自然日晒，但记得温度不要超过60℃，以免破坏营养成分。💕

快动手试试吧，给自己和家人一份来自阳光的馈赠！💖