今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒甘蓝菜！🥗这道菜不仅颜色鲜艳，还富含维生素C和膳食纤维，特别适合健康饮食爱好者。快来一起试试吧！

首先，准备好新鲜的甘蓝菜一颗，洗净后撕成小块。接着，准备一些蒜末和干辣椒作为调味料。🍳热锅凉油，先爆香蒜末和干辣椒，瞬间就能闻到诱人的香气飘出来。🌶️然后将甘蓝菜倒入锅中，大火快速翻炒，加入少许盐和鸡精提味。短短几分钟后，翠绿的甘蓝就变得鲜嫩可口了。✨

最后，撒上一点胡椒粉增香，一盘色香味俱全的炒甘蓝菜就完成啦！🍴快叫上家人一起享用这道清新健康的菜肴吧！😋