导读 ✨秋天到了,金黄的南瓜成了厨房里的主角!今天教大家做一道简单又美味的【香煎南瓜饼】,外酥里糯,甜而不腻,特别适合当早餐或下午茶哦~...
✨秋天到了,金黄的南瓜成了厨房里的主角!今天教大家做一道简单又美味的【香煎南瓜饼】,外酥里糯,甜而不腻,特别适合当早餐或下午茶哦~💛
第一步:准备食材 🥣
你需要熟透的南瓜一块(约300克),糯米粉150克,白糖适量,以及少许食用油。先将南瓜蒸熟后捣成泥,趁热加入糯米粉和糖,揉成光滑的面团。如果觉得太干可以加一点水,太湿就多加些糯米粉。
第二步:制作小饼 🥞
揪一小块面团搓圆压扁,做成小饼状。平底锅预热后刷一层薄油,将南瓜饼放入锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄即可。记得翻面时动作轻一点,避免饼皮碎掉哦~
第三步:享用美食 😋
出锅后的南瓜饼香气扑鼻,咬上一口软糯香甜,配上一杯热牛奶,简直是绝配!无论是家里人还是朋友聚会,这道南瓜饼都能让大家赞不绝口~快试试吧,让这个秋天充满甜蜜的味道!💛