夏天来了，来点清凉的小吃最惬意不过了！今天教大家做一款简单又美味的糯米凉糕，做法超简单，味道却让人欲罢不能。首先准备好材料：糯米粉、白糖和水，外加一些椰丝或者红豆沙作为点缀。第一步，将糯米粉和糖混合均匀后慢慢加入温水，边加边搅拌，直到面糊变得顺滑无颗粒。接着上锅蒸，记得用大火蒸20分钟，等它完全熟透。趁热取出稍微放凉后，就可以动手整形啦！可以用模具压出各种可爱的形状，最后撒上一层椰丝或者铺上红豆沙，颜值瞬间提升几个level！放进冰箱冷藏一小时，拿出来切块即可享用。咬一口，软糯香甜，冰冰凉凉的口感简直让人幸福感爆棚！无论是家庭聚会还是日常解馋，这道糯米凉糕都是绝佳选择哦～快来试试吧！✨🍚