寒冷的冬天，来一碗热腾腾的平菇汤再合适不过了！不仅味道鲜美，还富含多种营养成分哦～今天就教大家做一道简单又暖心的平菇汤。首先准备好新鲜的平菇、鸡蛋、胡萝卜和葱花。先把平菇撕成小朵，胡萝卜切片备用。锅中加水烧开后放入平菇和胡萝卜，煮上几分钟，让它们的味道充分融入汤里。接着打入一个鸡蛋，用筷子轻轻搅拌成蛋花状，最后撒上葱花提香。整个过程不需要复杂的调味料，只需适量盐即可。✨这道汤清淡鲜美，平菇的嫩滑搭配蛋花的细腻，每一口都让人倍感温暖。无论是搭配米饭还是单独享用，都非常美味。快试试吧，为家人送上一份健康与关怀！💕