导读 想要在家轻松做出外酥里嫩的炸虾仁吗?跟着下面的小步骤,让你秒变厨神~🍴先把新鲜的大虾去壳剥好,记得保留尾巴哦!剥好的虾仁用清水冲洗...
想要在家轻松做出外酥里嫩的炸虾仁吗?跟着下面的小步骤,让你秒变厨神~🍴先把新鲜的大虾去壳剥好,记得保留尾巴哦!剥好的虾仁用清水冲洗干净,再撒上少许盐和料酒腌制15分钟,去腥又入味~🌊
接着准备面糊,打入一颗鸡蛋,加入适量面粉和淀粉,搅拌成粘稠状。把腌制好的虾仁裹上面糊,放入热油锅中炸至金黄捞出。如果想更酥脆,可以复炸一次哦!🔥✨
最后可以根据个人口味调个蘸酱,比如甜辣酱或者番茄酱,搭配炸虾仁一起吃,简直是味蕾的双重享受~🍯❤️快动手试试吧,保证家人朋友都对你刮目相看!🌟