春天到了，万物复苏，正是享受新鲜食材的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青炒芦笋。这道菜色香味俱全，不仅颜值在线，还富含膳食纤维和维生素，特别适合追求健康饮食的朋友。✨

首先，准备好新鲜的芦笋、蒜末、盐和橄榄油。将芦笋洗净后切成适口长度，焯水1-2分钟使其保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入芦笋快速翻炒几下，最后撒上适量盐调味即可出锅。💡

这道菜的关键在于火候的把握，既要保证芦笋的鲜嫩，又要避免过度烹饪失去营养。装盘时可以点缀一些红椒丝或芝麻，既美观又能增加风味。😋

快动手试试吧！这道青炒芦笋一定会为你的餐桌增添一抹清新绿意～🌱