今天给大家分享一道简单又美味的小吃——酥炸鱿鱼须！这道菜外酥里嫩，香脆可口，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。😋

首先准备食材：新鲜鱿鱼须、面粉、淀粉、鸡蛋和一些调味料如盐、胡椒粉等。先将鱿鱼须清洗干净，用厨房纸吸干水分，然后加入适量盐和胡椒粉腌制15分钟，让其更加入味。腌制好的鱿鱼须裹上一层薄薄的面粉，再蘸上打散的鸡蛋液，最后均匀地裹上一层面包糠。🌟

接下来就是最关键的一步——油炸啦！锅中倒入足够的食用油，加热至160℃左右，放入裹好面包糠的鱿鱼须，小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。刚出锅的鱿鱼须香气扑鼻，咬一口外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，让人回味无穷。🎉

快来试试吧！这道酥炸鱿鱼须一定会成为你的拿手好菜哦～🍴💕