导读 春节将至,家家户户都忙着准备各种美食,今天就来教大家做一道简单又美味的韩式辣味年糕!🍲✨首先,准备好主要食材:年糕条、韩国辣椒酱(...
春节将至,家家户户都忙着准备各种美食,今天就来教大家做一道简单又美味的韩式辣味年糕!🍲✨
首先,准备好主要食材:年糕条、韩国辣椒酱(Gochujang)、洋葱、青椒、胡萝卜和牛肉片。把这些材料切好备用。接着,在锅里倒入适量油,先炒香洋葱丝,再加入牛肉片翻炒至变色。随后放入胡萝卜和青椒,快速翻炒几下,让蔬菜保持脆嫩口感。这个时候就可以加入辣酱了,记得根据个人口味调整用量哦~🔥
最后,把年糕条铺上去,加点水或者高汤,盖上锅盖焖煮几分钟,直到年糕变得软糯入味。出锅前撒些熟芝麻和葱花点缀,一盘热腾腾的辣味年糕就完成啦!🍚✨
这道菜色泽诱人,味道香辣过瘾,绝对是年夜饭桌上的一道亮点!快试试吧~🍴🌟