导读 🌿想要做出一道色香味俱佳的炒白花吗?先准备好新鲜的白花菜和一些基本调料,比如蒜末、盐和食用油。白花菜一定要选新鲜的,这样口感更脆嫩...
🌿想要做出一道色香味俱佳的炒白花吗?先准备好新鲜的白花菜和一些基本调料,比如蒜末、盐和食用油。白花菜一定要选新鲜的,这样口感更脆嫩哦!先把白花菜清洗干净,去掉多余的根部,然后用淡盐水浸泡几分钟,这一步可以去除可能存在的小虫子。
🍳接下来就是烹饪环节啦!锅里倒入适量的食用油,烧热后放入蒜末爆香,随后加入白花菜快速翻炒。翻炒时火候不宜过大,以免破坏白花菜的营养成分。加少许盐调味,继续翻炒至白花菜变得翠绿且稍微软化即可出锅。一道简单又美味的炒白花就完成啦!
🍴装盘后可以撒上一点点葱花点缀,不仅颜值提升,还增加了香气呢!这样的炒白花清爽可口,非常适合夏天食用,快来试试吧!🌱✨